Рідкі солодкі кондитерські вершки на основі рослинних олій для наповнення і прикрашання кондитерських виробів та для приготування мусів і суфле. Є альтернативою традиційним молочним вершкам, але має вагому перевагу за терміном зберігання.
- Готові збиті вершки стійкі до заморожування, не течуть і не осідають при кімнатній температурі
- При взбиванні об`єм вершків збільшується в три рази
- Чудово зберігають форму декору на поверхні виробів впродовж тривалого часу.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Puratos |
| Вага | 1000 г |
| Жирність | 28 % |
| Тип | Рідкі вершки |
Інформація для замовлення
- Ціна: 157 ₴

