Кошик
45 відгуків
+380 (66) 629-60-08
MAYDAN
Кошик

Маргарин для листкового тіста 80% 10 кг ТМ Sania

125 ₴/кг

Мінімальне замовлення — 10 кг

Мінімальна сума замовлення на сайті — 5 000 ₴

  • В наявності
  • Тільки оптом
  • Код: 1234567890003
Маргарин для листкового тіста 80% 10 кг ТМ Sania
Маргарин для листкового тіста 80% 10 кг ТМ SaniaВ наявності
125 ₴/кг
+380 (66) 629-60-08
Олександр
+380 (66) 629-60-08
Олександр
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю

Маргарини для листкового тіста – спеціалізовані маргарини, які виготовляються на основі дезодорованих рослинних олій. Вони призначені для використання в кондитерській і хлібопекарській промисловості для забезпечення шарування при виготовленні дріжджового і бездріжджового тіста, круасанів, а також приготування начинки в листковому печиві

 

Переваги:

  • Забезпечує чіткий розподіл шарів при випічці;
  • Забезпечує високе піднімання виробів;
  • Надає готовим виробам приємного вершкового смаку і аромату;
  • Зменшує крихкість у готовому виробі;
  • Не потребує змішування з борошном;
  • Не витікає під час розстоювання (дріжджове тісто);
  • Залишається пластичним при охолодженні між етапами розкочування (дріжджове і бездріжджове тісто).                                                                                                                                    Склад олія та жири рослинні рафін вибілені дезод: олія соняшникова, олія пальмова та її фракції в частк гідрогенізованому та натуральному вигляді в змінних пропорціях, вода підготовлена, емульгатори (дистильований моногліцерид, ефір полігліцерину), сіль кухонна харчова, лецитин соняшниковий, консервант сорбат калію, регулятор кислотності кислота лимонна, ароматизатор "масло", барвник харчовий "бета-каротин".
Характеристики
Основні
ВиробникСанія
Країна виробникУкраїна
Вага10000 г
Жирність80 %
ТипМаргарини
Інформація для замовлення
  • Ціна: 125 ₴/кг
  • Мінімальне замовлення: 10 кг