Лавровое письмо
210 ₴/кг
Минимальная сумма заказа на сайте — 5 000 ₴
- В наличии
Лавровый лист (лат. Laurus nobilis) — это субтропическое дерево или кустарник, принадлежащий к роду Лавр (Laurus) семейства Лавр (Lauraceae). Его листья используются как популярная специя. Листья имеют длину 6-20 см и ширину 2-4 см, с продолговатой сужающейся к основанию формой сверху темно-зеленого цвета, а снизу более светлого оттенка.
Лавровый лист – известная приправа, которая широко используется в кулинарии и консервировании. Эфирное масло лавра находит применение в кондитерской и ликероводочной промышленности, а также служит источником для получения камфоры и цинеола. Лавровый лист стимулирует аппетит и улучшает пищеварение, его добавляют ко многим кислым и соленым блюдам, при консервировании овощей, приготовлении различных видов жареного мяса, супов, блюд из морепродуктов, сельди. Он отлично сочетается с маринованными огурцами, свеклой, фасолью и капустой. Лавровый лист придает приятный вкус студню, гуляшу и соусам. В кулинарии также используют измельченный в порошок лавровый лист.
Характеристики:
Калорийность: 313 ккал на 100 г продукта
Состав: Белки – 7,6 г; Жиры – 8,36 г; Углеводы - 74,97 г
Форма: Высушенное целое письмо
Размер: Длина 5-6 см, ширина 2-3 см.
Цвет: Зеленый (допускается желтоватый оттенок)
Вкус: Интенсивный, выразительный
Запах: Яркий, характерный
Тип сушки: Природная сушка
Страна происхождения: Грузия
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Флагман |
| Тип специй | Лавровый лист |
| Упаковка | Без упаковки |
| Цена за 1 кг | 210 |
| Тип | Порошок |
- Цена: 210 ₴/кг