Кардамон мелений
567 ₴/кг
Мінімальна сума замовлення на сайті — 5 000 ₴
- В наявності
Мелений кардамон — це спеція, отримана з подрібнених плодів багаторічної рослини з родини Імбирні. Ця пряність має гострий, камфорний та смолистий аромат, подібний до запаху імбиру.
Зелений кардамон входить до трійки найдорожчих спецій у світі поряд із шафраном і ваніллю, якщо мова йде про натуральні прянощі без домішок. Найчастіше мелений кардамон використовується як ароматизатор для десертів. Його також додають до кави, оскільки він знижує негативний вплив кофеїну на організм.
Кардамон є важливою складовою маринадів для консервування фруктів, ягід, овочів, грибів та риби, а також використовується у виробництві сиру та консервів. Зелений кардамон додає особливої пекучості традиційній пряній випічці, пуншу та глінтвейну, де його часто використовують.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Флагман |
| Тип спецій | Кардамон |
| Упаковка | Без упаковки |
| Ціна за 1 кг | 567 |
- Ціна: 567 ₴/кг