
Маргарин для слоеного теста Aristo Primeur Croissant 80% 10кг ТМ Puratos
135 ₴/кг
Минимальный заказ — 10 кг
Минимальная сумма заказа на сайте — 5 000 ₴
- В наличии
- Только оптом
- Код: 4820112830052
+380 (66) 629-60-08
Олександрвозврат товара в течение 14 дней по договоренности
Премиальный маргарин (80% жирности) для слоеных изделий высокого качества с ярко выраженным сливочным ароматом и непревзойденной слоистостью. Обладает хорошей пластичностью в диапазоне температур 16-22 °C. Предназначен для производства классических слоеных изделий, круассанов, замороженных полуфабрикатов из дрожжевого и бездрожжевого теста.
- Готовые изделия имеют приятный цвет, аппетитный аромат, хрустящую корочку и отличный вкус.
- Не впитывается в тесто и не вытекает во время выстойки и выпечки
- Обладает высокой пластичностью
- Придает эластичность, легко и удобно раскатывается.
- Придает готовым изделиям насыщенный аромат сливочного масла.
- Обеспечивает четкую структуру и высокое количество слоев в изделиях.
- Отлично подходит для производства замороженных изделий (полуфабрикатов)
- Удобная и индивидуальная упаковка каждого пласта предотвращает окислительный процесс в маргарине и не допускает горького привкуса в продукте.
Преимущества для клиентов
- Стабильное качество продукции
- Повышение эффективности
- Универсальность применения
- Преимущества для потребителей
- Хороший внешний вид изделий
- Выраженный вкус и аромат
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Puratos |
| Страна производитель | Украина |
| Вес | 10000 г |
| Жирность | 80 % |
| Тип | Маргарины |
Информация для заказа
- Цена: 135 ₴/кг
- Минимальный заказ: 10 кг
