Короткая паста, имеющая характерную форму пустотелой трубки с косыми срезами по диагонали и ребристой поверхностью. Пера прекрасно сочетаются с разными соусами, включая классические томатные или мясные, сливочные, творожные и рыбные. Отдельная роль этой формы в классическом рецепте пасты «Боскайола» с сушеными белыми грибами и ветчиной.
Рекомендации по приготовлению:
Бросьте макароны в кипящую подсоленную воду (на 100 г макарон – не менее 1 л воды), перемешайте, доведите до кипения и варите на умеренном огне, периодически помешивая.
Время приготовлено 8 минут.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Украина |
| Вес | 0.75 кг |
| Основа | Пшеничная |
| Состав | борошно пшеничне вищого сорту, вода. |
| Срок годности | 24 мес |
| Тип | Перо |
| Упаковка | Полиэтиленовый пакет |
Информация для заказа
- Цена: 42 ₴
