Жидкие сладкие кондитерские сливки на основе растительных масел для наполнения и украшения кондитерских изделий и приготовления муссов и суфле. Является альтернативой традиционным молочным сливкам, но имеет весомое преимущество по сроку хранения.
- Готовые взбитые сливки устойчивы к замораживанию, не текут и не оседают при комнатной температуре.
- При взбивании объем сливок увеличивается в три раза
- Прекрасно сохраняют форму декора на поверхности изделий в течение длительного времени.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Puratos |
| Вес | 1000 г |
| Жирность | 28 % |
| Тип | Жидкие сливки |
Информация для заказа
- Цена: 157 ₴

