Наполнитель клубника термостабильный с кусочками 10кг ТМ Золота Миля
97 ₴/кг
Минимальный заказ — 10 кг
Минимальная сумма заказа на сайте — 5 000 ₴
- Нет в наличии
- Только оптом
НАПОЛНИТЕЛИ ГЕТЕРОГЕННЫЕ
Наполнители высокого качества с упругими кусочками фруктов и ягод и мягким структурным гелем.
Достоинства:
• натуральный вкус и аромат за счет внесения фруктово-ягодного сырья
• имеют характерный блеск до и после выпечки
• не расслаиваются
• отлично держат влагу
• не изменяют свои структурные свойства при хранении и выпекании
Применение:
• в закрытых изделиях
• в открытых изделиях с закрытыми краями
• для наполнения и прослойки
• до и после выпечки
• в качестве полуфабриката для кремов
Состав: малина 25%, вода, сахар белый кристаллический, загуститель крахмал кукурузный модифицированный, регулятор кислотности лимонная кислота Е330, консервант сорбат калия Е202, ароматизатор идентичный натуральному клубнику, красители пищевые,
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Золотая миля |
| Страна производитель | Украина |
| Цвет | Белый |
| Пользовательские характеристики | |
| Вкус | Клубника |
- Цена: 97 ₴/кг
- Минимальный заказ: 10 кг